店铺转让未签合同但已付款，现在反悔能要求退

能要求退款，但可能需承担违约责任。依据《合同法》，无合同或合同未约定，单方解除合同属违约，需承担相应责任，否则可能面临诉讼风险。
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可要求退款。操作如下：1.尝试与对方协商退款，说明反悔原因；2.若协商无果，查看付款凭证，保留证据；3.咨询专业律师，了解自身权益及可能承担的违约责任；4.根据律师建议，决定是否起诉或承担违约后果。
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常见处理方式为协商退款或承担违约责任。若双方能协商一致，则可退款；若不能，则根据合同约定或法律规定承担违约责任，选择最有利于自己的方式。